Μενού

Soupe OU Velouté du moment (végétarien)

Saumon fumé par nos soins

Tranche de terrine Ô Bistrot

Planche de Saucisson

Croustillant de Chèvre au miel

Entrée du Marché

6 Huîtres n°3

Cabillaud façon Fish&Chips

Tartare de Bœuf Limousin, préparé minute

(Le poêlé +2€)

Plat du marché

Salade de fruits frais

Notre sélection de glaces "ARTISANALES" 2 boules au choix :

(Vanille Bourbon, Chocolat Suisse, Caramel beurre salé, Citron vert, Poire Williams, Marron Glacé)

Pain perdu façon pudding

Pavé de crème caramel

St Marcelin ou Comté 18 mois (AOP)

Planche BASQUE (Jambon Abotia, Chorizo, Saucisson, beurre et cornichons)

Planche de Chorizo Abotia

Planche de Saucisson

Les Fromages AOP du Moment

St Marcelin OU Comté 18 mois

Burger Fish & Chips

(Buns artisanal, Cabillaud pané, sauce tartare, oignons, tomate, chou rouge, salade, frites)

La Suggestion du Chef....

Garniture supplémentaire

Notre sélection de glaces "ARTISANALES" 2 boules au choix :

(Vanille Bourbon, Chocolat Suisse, Caramel beurre au sel de Guérande, Marron Glacé, Citron vert, Poire Williams))

Riz au lait « Grand-Mère »

Salade de fruits frais

Pain perdu « façon pudding »

Digestif glacé

(Poire Williams ou Citron vert)

Planche BASQUE

(Jambon Abotia, Chorizo, Saucisson, beurre et cornichons

Planche de Saucisson

Tranche de terrine Ô Bistrot

Steak Angus & frites maison OU Poisson du marché - et - un dessert (crème caramel ou glaces artisanales).

Tous nos produits sont frais et élaborés sur place.

BIÈRE ARTISANALE DU MOIS

MOELLEUX

(Sauternes OU Vendanges Tardives OU Layon.....)

Porto 10 ans

Bieres Artisanales

KIR au sauvignon

Pétillant Ô Bistrot

Champagne

Martini ou Campari (5cl)

Rhum/ Vodka/ Gin

Jack Daniel’s

whisky

BELLEVOYE Triple Malt

(Whisky Français)

ROSELIEURES Single Malt

(Whisky Français)

Aberlour 18 ans

GLENFIDDICH 18 ans

Nikka barrel

Americano maison

MARTINI ROYAL

GIN Ô BIstrot

Ti-punch / Caïpirinha

Virgin bistrot

Mojita

(Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et limonade)

Cognac/ Armagnac X.O.

Armagnac Hors d'Age

Poire williams

(Souillac)

Vieille prune

(Souillac)

Calvados X.O.

Calvados Hors d'Age

Get 27

Manzana etc...

Cointreau / Grand Marnier Rouge

Irish coffee

RHUM Centenario 20ans/ Zacapa 23ans

RHUM La Favorite « La Flibuste 1985 »

CHATELDON

Schweppes

Limonade Bio (*) « Artisanale »

Jus et nectars

Ice Tea

Evian

St Pellegrino

Perrier

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Thé Glacé

Vert Menthe OU Pèche

Thés DAMMANN Frères

Infusions DAMMANN Frères

Café

Déca ou Noisette

Crème

Double

Café Viennois

BORDEAUX 2016

Le Bordeaux du Cht Gloria

COTES De BORDEAU 2011 Magnum

Cht les Ruats «La Réserve du Château»

ESPORÃO RESERVA (PORTUGAL) 2013 Magnum

« Herdade do Esporão » Alentejo

MONTAGNY 1er CRU «Montcuchot» 2014 Magnum

Cave des Vignerons Buxy (BLANC)

FITOU 2015

Cht de Nouvelles «Vieilles Vignes»

CHINON 2015

Couly-Dutheil « Les Gravières »

LISTRAC-MEDOC 2014

Matibon de Baudan (2nd Ch Baudan)

MOULIN DE GASSAC

Mas du Mas Gasac

CÔTES DU VIVARAIS 2015

GALLETY "Haute Vigne"

CAHORS 2011

Cht de Chambert

COMTE TOLOSAN IGP Sélection

Vignerons de Rabastens «Racine»

ALSACE ROUGE* 2017 (Pinot Noir)

Domaine Marcel Deiss (Mathieu Deiss)

"LE SYRAH" VDF 2016

François Villard "L'Appel des Sereines"

RASTEAU 2016

G Brunel & Fils « Cht De La Gardine »

CROZES HERMITAGE * 2013

«Les Hauts du Fief » Cave Tain l’Hermitage

COTES DU RHONE 2016

Olivier Hillaire « Vieilles vignes »

CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2012

Monique Geniest « Mas Saint-Louis »

MORGON * 2014 (Vinification naturelle)

« Dom J Chamonard » J.C Chanudet (« Le Chat »)

CHOREY-LES-BEAUNE 2015

Domaine Arnoux Père et Fils

MERCUREY 1 CRU 2016

« Clos Paradis » Dom. F. Picard

COTEAUX DU LANGUEDOC – Terrasses du Larzac 2012

«Domaine Montcalmès» Fréderic Pourtalier & Muriel

BROUILLY 2017

Claude Vedreine « Clos Baty »

MALEPERE * 2015

Joëlle Parayre «D. La Sapinière »

LA CLAPE 2016

« Cht d’Ingles » Eric Fabre

CÔTES DU ROUSSILLON * 2017

Domaine Cazes «EGO»

CÔTES DU ROUSSILLON 2015

Clos Des Fées «Les Sorcières» Hervé Bizeul

FAUGERES * 2018

Abbaye S. Plana «La Closeraie» par Guy B.

LES CREISSES 2017 (PAYS D’OC)

«Hérault» Philippe Chesnelong

PIC SAINT LOUP * 2018

J. B. Cavalier «Cht de Lascaux »

COTES CATALANES 2016

«Calcinaires» Domaine de GAUBY

SAINT-EMILION Grand Cru 2011

Angélique de Monbousquet

PAILLAC Cru Bourgeois 2013

Château Fleur de Peyrabon

MOULIS EN MEDOC Cru Bourgeois 2011

Château Chasse Spleen (Céline V. F.)

PESSAC-LEOGNAN 2011

André Lurton « Cht La Louvière »

MARGAUX Cru Bourgeois 2013

Château Paveil de Luze (Frédéric De Luze)

MOULIS EN MEDOC 2008

CHT Gressier-Grand-Poujeaux (Cht Chasse-Spleen)

POMEROL 2011

Les Chemins de « La Croix du Casse »

POMMARD 1er CRU 2008 *

Domaine Chantal Lescure

BEAUNE 1er CRU 2013

Château de Meursault

VOLNAY 1er CRU 2011

Château de Meursault «Clos des Chênes»

« CUVE DU PAS » VDF 2011

!!!!! !!!! !!!!!

TERRASSES DU LARZAC* 2016

Aubert & Mathieu

SAINT CHINIAN 2017

Calmel & Joseph «Les Terroirs »

SAINT-NICILAS DE BOURGUEIL 2017

Dom. Le Clos du Vignaud, Antoine et François Jamet

SANCERRE 2016

"Petite Moussière" Alphonse Mellot

ESPORÃO 4 (PORTUGAL) 2015

« Herdade do Esporão » Alentejo

VENETO IGT (ITALIA) 2006

« Gran Passione »

TOSCANA (ITALIA) 2009

« CaiaRossa »

ESCUDO ROJO (CHILI) 2015

Baron Ph. de Rothschild

PRIORAT (Tarragone, Catalunya) (ESPAGNE) 2012

« Nita » Bodega Meritxell Pallejà

CÔTES DU RHÔNE BLANC * 2018

«Rive Droite » Luc Baudet

Moelleux (SAUTERNES ou GEWURZTRAMINER ou PINOT GRIS...)

Sélection Ô Bistrot

MUSCADET SEVRE et MAINE Sur Lie 2017

Petard & Bazile « L’Alouette »

Comte tolosan IGP Sélection «Ô Bistrot»

Vignerons de Rabastens«Racine»

CHARDONNAY * Pays D’Oc 2017

Calmel & Joseph « Villa Blanche »

ALSACE BLANC* 2017

Domaine Marcel Deiss « Complantation »

VIOGNIER IGP 2017

Vignobles Jean Jean « Secret de Lunés »

MARSANNE* 2017 IGP Colines Rhodaniennes

Caves Tain l’Hermitage «1ère Note»

MONTAGNY 1er CRU «Montcuchot» 2017

Cave des Vignerons Buxy

MONTAGNY 1er CRU «Montcuchot» 2014 MAGNUM

Cave des Vignerons Buxy

CHABLIS* 2017

« Vieilles Vignes » Dampt Frères

POUILLY FUME 2017

Henry Bourgeois « En Travertin »

VALENCAY 2017

Domaine Garnier « Montbail »

CHENIN/CHARDONNAY 2018

Domaine Tariquet

JURANCON SEC * 2015

Cauhapé « Geyser »

PINOT GRIS GRAND CRU 2016

«Clos Saint Urbain» Zind Humbrecht

LES TERRASSES D’ELISE

Xavier Braujou « Siclène »

MALEPERE * 2018

Joëlle Parayre «D.de La Sapinière»

Comte tolosan IGP sélection «Ô Bistrot»

Vignerons de Rabastens«Racine»

TERRASSES DE NEGLY Pays d'Oc La Clape

Domaine de la Négly

CÔTES DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE * 2018

Cht Gassier « Le Pas du Moine »